Peperoncino come antidolorifico: elimina i dolori causati dalle infiammazioni
Per un principio attivo
Il peperoncino è in grado di bloccare alcuni ricettori nervosi, denominati «vanilloidi», che inviano segnali di dolore.
Il suo principio attivo, la capsaicina, inganna il nostro sistema interno, facendoci credere di essere stati esposti a temperature superiori ai 40°.
L’organismo reagisce con vasodilatazione e sudorazione, per abbassare la temperatura.
Questo effetto secondario offre alla spezia l’interessante possibilità di eliminare il dolore causato da infiammazione.