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Schiuma caffè come al bar con forno a microonde

Schiuma caffè come al bar con forno a microonde
Schiuma caffè come al bar con forno a microonde

Schiuma caffè come al bar con forno a microonde

Tutti sappiamo fare il caffè in casa con la nostra antica e vecchia moca, d’altronde siamo in Italia.

Se però se amiamo il caffè espresso con quella schiumetta densa e cremosa tipica del caffè da bar, come facciamo?

Certo correre al bar sarebbe la risposta più ovvia,
ma se vogliamo farlo in casa esiste qualche trucco,
per fare in casa il caffè con quella schiuma particolarissima da bar in pochi secondi?

Certo che c’è, ed adesso vi spiego come.

Schiuma per il caffè buona e densa come quella del bar con il forno a microonde

Prendiamo un pochino di latte ed un barattolo in vetro con un tappo avvitabile.

Schiuma come al bar

Mettiamo il latte nel barattolo, chiudiamolo con l’apposito tappo ed agitiamo per 30 secondi.

Schiuma caffè nel microonde

Mettiamo il barattolo di vetro nel fono a microonde per 30 secondi.

Schiuma come al bar con microonde

Ci ritroveremo una schiuma densa e deliziosa come al bar da mettere nel nostro caffè.

caffè cremoso come al bar

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