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Il succo di pomodoro scongiura l’osteoporosi: benessere fisico
Due bicchieri di succo, infatti, scongiurano l’osteoporosi grazie al licopene contenuto.
Lo rivela uno studio dell’Università di Toronto, in Canada, condotto su 60 donne in menopausa.
Alle volontarie è stato riscontrato, dopo 30 giorni di menù privo dei derivati del pomodoro, un significativo aumento di N-telopeptide, la sostanza chimica che viene rilasciata nel sangue quando siamoprossimi a una frattura.
Poi, nei quattro mesi successivi le donne sono state suddivise in quattro gruppi: a tre gruppi sono state somministrate differenti dosi del carotenoide, mentre all’ultimo solo del placebo. La «cura» ha ridotto i livelli di N-telopeptide solo nei primi tre.
Nessun miglioramento, invece, nel quarto.
Gli scienziati assicurano che anche il succo che troviamo al supermercato va bene come rimedio salva-ossa perché contiene una dose sufficiente di licopene, sostanza nella quale sono state già rilevate proprietà anticancro.
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