Fare in casa il burro di cacao: notevole risparmio

Fare in casa il burro di cacao: notevole risparmio

Ingredienti: 1 cucchiaino di cera d’api, burro di karité, 1/2 cucchiaino di olio di mandorle.

Sciogli a bagnomaria la cera d’api, insieme a una noce di burro di karité e all’olio di mandorle (trovi tutto in erboristeria).

Quando l’impasto è amalgamato, il burro di cacao è pronto: versalo all’interno di piccoli contenitori (come quelli per le marmellate mignon) che avrai sterilizzato in acqua bollente.

Fatto in casa, il burro di cacao ti costa 0,20 € contro i 3,10 € dei prodotti tradizionali confezionati…un notevole risparmio.